Что нужно есть перед бариатрической хирургией: Руководство по питанию перед операцией

Бариатрическая хирургия - это меняющая жизнь процедура, которая может помочь вам сбросить вес и улучшить здоровье. Однако прежде чем приступить к операции, необходимо физически и психологически подготовиться к ней и последующим изменениям в образе жизни. Одним из наиболее важных аспектов подготовки является соблюдение диеты перед бариатрической операцией, которая снизит риск осложнений и подготовит ваш организм к восстановлению.

Почему важна предоперационная диета?

Предоперационная диета для бариатрической хирургии - это специальная диета, которой необходимо придерживаться в течение двух недель перед бариатрической операцией. Основные цели этой диеты четыре: уменьшить печень, подготовить желудок, защитить мышечную ткань и сбросить вес. Каждая из этих целей важна для успешного проведения операции и восстановления.

Сокращение печени: Большая печень может усложнить операцию и увеличить риск травмы или кровотечения. Соблюдая низкокалорийную и низкоуглеводную диету, вы сможете уменьшить количество жира в печени и вокруг нее и сделать операцию более безопасной и легкой.

Подготовить желудок: После операции ваш желудок значительно уменьшится в размерах, поэтому вам нужно привыкнуть есть меньшими порциями и избегать некоторых продуктов, которые могут вызвать дискомфорт или осложнения. Соблюдая жидкую или мягкую диету, вы поможете своему желудку адаптироваться к изменениям и быстрее выздороветь.

Для защиты мышечной ткани: Придерживаясь диеты с высоким содержанием белка, вы можете предотвратить потерю мышечной ткани при похудении и сохранить сухую массу тела. Белок также помогает заживлению ран и иммунной функции после операции.

Похудеть: Снижение веса перед операцией может улучшить ваше общее состояние здоровья и сделать операцию более эффективной. Это также поможет вам выработать здоровые пищевые привычки, которые будут поддерживать ваш путь к снижению веса после операции.

Что можно есть во время предоперационной диеты?

Ваша бариатрическая диета перед бариатрической операцией будет варьироваться в зависимости от рекомендаций хирурга и ваших индивидуальных потребностей, но в целом она будет состоять из:

Белок - это главное

Пациентам, перенесшим бариатрическую операцию, необходимо обратить внимание на потребление белка. Белок помогает заживлению ран и сохранению мышц после операции. Кроме того, белок помогает им дольше чувствовать себя сытыми и избегать избытка калорий. Они должны выбирать продукты, богатые белком, такие как постное мясо, яйца, молочные продукты, тофу и бобовые. Перед операцией следует стремиться к 60-80 граммам белка в день.

Гидратация необходима

Для поддержания хорошего самочувствия, особенно перед бариатрической операцией, очень важно оставаться гидратированным. Питье большого количества жидкости помогает поддерживать организм в увлажненном состоянии и снижает риск осложнений во время операции. Рекомендуется выпивать не менее 8 стаканов воды в день в течение двух недель до операции. Существуют и другие источники гидратации, которые могут дополнить воду: несладкий чай или кофе, низкокалорийные спортивные напитки и супы на основе бульона.

Ограничьте углеводы и жиры

Употребление низкоуглеводной и низкожировой диеты перед операцией может помочь уменьшить размер печени и облегчить хирургу доступ к желудку во время операции. Низкоуглеводная диета помогает снизить уровень инсулина и предотвратить скачки сахара в крови, которые могут способствовать воспалению и увеличить риск осложнений во время и после операции. Перед операцией рекомендуется ограничить углеводы до менее 100 граммов в день, а жиры - до менее 50 граммов в день.

Витамины и минералы

Бариатрическая хирургия может повлиять на усвоение витаминов и минералов, поэтому перед операцией необходимо потреблять достаточное количество этих питательных веществ. Среди основных питательных веществ, на которые следует обратить особое внимание, - витамин D, кальций, железо и витамин B12. Рекомендуется принимать витаминные и минеральные добавки по указанию вашего бариатрического хирурга или диетолога.

Избегайте сладких и газированных напитков

Сладкие и газированные напитки могут способствовать воспалению, повышать уровень сахара в крови и приводить к увеличению веса. Эти напитки также могут повысить риск осложнений во время и после операции. Рекомендуется избегать употребления сладких и газированных напитков до операции и предпочесть воду, несладкий чай или кофе, или низкокалорийные спортивные напитки.

Как соблюдать предоперационную диету?

Соблюдение специальной диеты перед бариатрической операцией может поначалу показаться сложным, но это очень важно для вашего успеха и безопасности. Вот несколько советов, которые помогут вам придерживаться предоперационной диеты:

Планируйте заранее: Чтобы не сбиться с пути, хорошо заранее составить список продуктов и напитков, которые понадобятся для диеты перед бариатрической операцией. Запаситесь этими продуктами до начала диеты и готовьте еду и закуски заранее, храня их в контейнерах с контролем порций. Это поможет вам избежать соблазна и сэкономить время в течение двух недель перед операцией.

Следуйте рекомендациям: Важно следовать рекомендациям хирурга и диетолога относительно того, что есть, сколько есть, когда есть и как готовить еду. Не пропускайте приемы пищи или перекусы, не ешьте больше или меньше, чем рекомендовано. Если у вас есть вопросы или сомнения по поводу предоперационной диеты, не стесняйтесь обращаться за советом к своему медицинскому персоналу.

Следите за своим прогрессом: Помимо соблюдения диеты перед бариатрической операцией, важно также следить за своими успехами. Следите за тем, что вы едите и пьете каждый день, используя пищевой дневник или приложение. Это поможет вам оставаться подотчетным и мотивированным, кроме того, вы можете регулярно взвешиваться и фиксировать потерю веса. Отмечайте свои достижения и поощряйте себя непищевыми продуктами или занятиями.

Обращайтесь за поддержкой: Соблюдение диеты перед бариатрической операцией может быть сложным как физически, так и эмоционально. Вы можете испытывать чувство голода, тягу, усталость, перепады настроения или скуку. Это нормально, но вы не должны проходить через это в одиночку. Обратитесь за поддержкой к своей семье, друзьям, медицинскому персоналу или группе поддержки. Они могут подбодрить вас, дать совет, утешить и помочь.

В заключение

Предоперационная диета является важнейшей частью подготовки к бариатрической операции. Она помогает уменьшить печень, подготовить желудок, защитить мышечную ткань и помочь вам сбросить вес перед операцией. Соблюдая диету с высоким содержанием белков, низким содержанием жиров и углеводов, а также избегая определенных продуктов и напитков, вы сможете минимизировать риск осложнений и максимально увеличить шансы на успех. Не забывайте планировать заранее, следовать рекомендациям, контролировать свой прогресс и при необходимости обращаться за поддержкой. Удачи на вашем пути к лучшему здоровью!